Pescado, Mariscos y Paella

Atrae con sus interiores de alto estilo y la cocina exquisita. Recomendamos prestar atención especial al pescado y mariscos. El “plato maestro” de la casa - fresco cangrejo real desde un acuario local, cocido y servido entero.

Los propietarios aseguran que el “Catch” tiene la más vasta selección del pescado y mariscos frescos en Kiev. Hay de todo: empezando del salmonete oceánico y continuando con lobsters, langostinos y cangrejos. En el menú puedes encontrar ocho especies de ostras, 130 tipos de champaña y hasta más  de 200 diferentes vinos blancos!

El restaurante del mundialmente famoso cocinero Fujivara Yoshijiro refleja las mejores tradiciones de la cocina japonesa. Aquí sirven sushi auténticos y los platos de mariscos frescos. Una de las atracciones principales del sitio es el “Día de Atún”. Aquel día un pez gigante entero, variando entre 50 y 150 kilos traen por avión a Kiev según el pedido del restaurante desde la costa del océano. Luego el maestro-cocinero la prepara a los ojos del público y sirve platos de su propia autoría.

Otro sitio de alto nivel con la cocina japonesa auténtica bajo el patronaje de Fujivara Yoshijiro. La variedad de platos como y precios meramente asombra: aquí puedes tanto abastecerse con fideo o arroz con varias adiciones de precio asequible, como probar unas delicias como lobster y carne de mármol costando más de $200 por una porción.

Un peque restaurantito acogedor en el mismo centro de la ciudad. A la mesa se proponen distintos platos de la cocina tradicional española. En especial se distingue por su extensa gama de paellas servidas para dos o más personas. La mayoría de ingredientes viene directamente de las granjas ucranianas y españolas.